Lanza desde cero un negocio exitoso de Coffee Cart con eventos todo el año
Implementa el método C.A.R.T. que ha funcionado en Ecuador y Estados Unidos, y aprovecha el mejor momento para ingresar a esta industria.
El precio sube a $1500 el viernes a las 9PM (Hora Miami)
Aprende el mismo método con el que hemos trabajado con marcas como:
Esto es lo que NO necesitas — y lo que sí
No necesitas...
- ⛔ Ser barista profesional
- ⛔ Tener un local
- ⛔ Hacer una inversión enorme
Lo que sí vas a hacer...
- ✅ Vas a definir tu nicho y elegir el equipo correcto para ti
- ✅ Vas a construir una estrategia para conseguir clientes
- ✅ Vas a aplicar el Método C.A.R.T., paso a paso
Estás entrando en el momento correcto
Estados Unidos está proyectado a liderar el mercado global de coffee carts hacia este año, según análisis recientes de la industria.
Es el ritmo de crecimiento anual proyectado para el negocio de coffee carts — muy por encima de la mayoría de sectores de foodservice.
Bodas al año solo en Texas. En Florida son más de 158,000 y en Nueva York más de 123,000 — y eso sin contar corporativos ni ferias.
Inversión inicial necesaria:
Fuentes: Deep Market Insights, The Wedding Report, City Flavor.
4 pilares, 8 semanas, 1 mapa preciso
Este es el método que siguen los coffee carts que consiguen clientes todo el año:
Clarifica tu modelo de negocio
Antes de invertir un solo centavo, definirás qué tipo de coffee cart es para ti.
Arma tu operación
Eliges el mejor equipo de acuerdo con el modelo de negocio que definiste.
Rentabiliza tu oferta
Definirás tus márgenes, tus precios y toda la oferta que te hará rentable.
Trae clientes y genera tracción
Construirás tu marca, aprenderás a hacer alianzas y conseguirás tus primeros clientes.
Sin estrategia, hasta el mejor carrito pierde dinero.
Al terminar las 8 semanas, vas a...
- Comprender cómo funciona este modelo de negocio
- Saber qué necesitas comprar y cuánto invertir
- Tener una propuesta atractiva y rentable diseñada por ti
- Contar con una ruta clara para comenzar
- Tener las habilidades para atender tus primeros eventos
- Empezar a construir una fuente de ingresos antes de renunciar a tu trabajo actual
Depende de cuántos eventos tomes y en qué etapa esté tu negocio. No es una promesa — es lo que refleja este modelo cuando se opera con estrategia, no con improvisación.
Todo lo que incluye Coffee Cart
- Ocho sesiones online en vivo por Zoom, 1 por semana
- El Método C.A.R.T. completo
- Grabaciones de todas las sesiones (todo queda grabado)
- Comunidad privada Coffee Carters
* Bonos incluidos más abajo.
Después de esa hora, el precio sube a su valor normal de $1,500. Las inscripciones cierran el domingo 6.
Hola, soy Barista Mario
Empecé mi negocio de coffee carts, Cafering, en Ecuador en 2015, atendiendo bodas y celebraciones. Tengo una maestría en Ciencia y Economía del Café, en Italia. Fui Campeón Nacional de Baristas en Ecuador, y hoy soy entrenador autorizado por la Specialty Coffee Association. También fundé MI Coffee Institute — donde además hemos trabajado con marcas reconocidas como Ferrari, TikTok, la FIFA, Inter de Miami, Macy's y más.
En 2024 me mudé a Miami y empecé de nuevo, desde cero, en un mercado completamente distinto — mientras sigo operando Cafering en Ecuador de forma remota, con el equipo de baristas que formé allá.
Con mi negocio de coffee carts he tenido clientes como:
La mentoría, sesión por sesión
Cada sesión te deja con algo concreto en la mano, no solo con más teoría. Las 8 sesiones son en vivo por Zoom, los miércoles a las 8:00 PM hora Miami / 7:00 PM hora Ecuador, y todas quedan grabadas para que las veas cuando quieras.
Modelo de negocio y validación de mercado
Sales con tu nicho definido y un estimado real de cuánto necesitas invertir. — Miércoles 9 de septiembre
Equipo y montaje técnico
Sabes exactamente qué máquina, molino y accesorios comprar para tu volumen de eventos, y cuáles evitar. — Miércoles 16 de septiembre
Fundamentos de café y calidad de producto
Puedes preparar bebidas estandarizadas y consistentes, incluso bajo presión de tiempo en un evento real. — Miércoles 23 de septiembre
Menú y costeo
Sales con tu menú definido y tu tabla de precios lista para cotizar tu primer evento. — Miércoles 30 de septiembre
Permisos, legal y logística operativa
Tienes tu checklist de operación y sabes qué permisos necesitas en tu ciudad. — Miércoles 14 de octubre
Marca e identidad
Tienes tu marca lista — nombre, logo, presencia en redes — para verte profesional desde tu primer evento. — Miércoles 21 de octubre
Ventas y adquisición de clientes
Tienes tu plan y tu pitch para conseguir tus primeros 10 clientes. — Miércoles 28 de octubre
Lanzamiento y escalamiento
Sales con tu plan de lanzamiento a 90 días y sabes cuándo dar el siguiente paso para crecer. — Miércoles 4 de noviembre
Antes de que decidas
¿Y si no tengo experiencia como barista?
No la necesitas. La mayoría de quienes toman esta mentoría no son baristas profesionales — vienen de otros trabajos y aprenden todo lo que necesitan aquí, paso a paso.
¿Por qué pagar por esto si puedo aprenderlo solo, buscando en internet?
Puedes intentarlo. Pero la información sobre coffee carts está dispersa, y no conecta inversión, equipo, operación, precios y ventas en un solo camino. Hacerlo solo suele costar más tiempo y más dinero que la mentoría misma.
¿Qué pasa si no recupero la inversión?
En la mentoría trabajamos tu propio cálculo de costos, precios y punto de equilibrio según tu presupuesto real — no una promesa genérica, sino un plan hecho para tu situación.
¿Las sesiones quedan grabadas si no puedo asistir en vivo?
Sí. Las 8 sesiones quedan grabadas para que las veas cuando quieras, a tu ritmo.
¿Puedo pagar en cuotas?
Sí. Puedes elegir pagar $997 de una vez, o en 2 cuotas de $500.
Aprovecha el mejor momento para iniciar un negocio de coffee cart
Esta es tu oportunidad de entrar a la industria del café con un negocio rentable y con cada vez más demanda.
- ✔️ 4 pilares
- ✔️ 8 semanas en vivo
- ✔️ El Método C.A.R.T.
- ✔️ Curso Home Barista
- ✔️ Comunidad Coffee Carters
Cupo limitado. Cerramos inscripciones el domingo 6 de septiembre.
